atualizada em 17/10/2023
10 porções
45min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha com o farelo de aveia e reserve.
- Bata no liquidificador o açúcar, o suco e as raspas de laranja, a água, o azeite e o alecrim.
- Adicione essa mistura na tigela com as farinhas e mexa até ficar homogêneo.
- Acrescente o fermento, o vinagre de maçã, o sal, misture levemente apenas para incorporar.
- Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 160 ºC por 30 minutos.
- Quando esfriar, desenforme o bolo e polvilhe açúcar.
- Para finalizar, decore com ramos de alecrim e está pronto.
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Como é esse mix de farinha sem glúten?
O mix de farinhas sem glúten é uma mistura de farinhas que substituem a farinha de trigo e você encontra em mercados mesmo!
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