Bolo de leite de coco

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, coloque a farinha, o coco ralado, o sal, o fermento e misture.
2. Em uma batedeira, coloque o açúcar, a manteiga e bata até obter um creme claro e fofo.
3. Adicione os ovos um a um e continue batendo.
4. Alterne a adição dos ingredientes secos com o leite de coco.
5. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 45 minutos.
6. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @ japracozinha.roque