Bolo de maçã com iogurte sem glúten

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador os ovos, as maçãs com casca, o óleo e o açúcar.
2. Depois adicione a farinha peneirada, o iogurte, e a maçã sem casca picada e misture.
3. Por último, adicione o fermento.
4. Use uma forma untada com manteiga, polvilhe canela e açúcar e despeje a massa.
5. Leve ao forno pré-aquecido por 180° graus por cerca de 30 minutos.
6. Obs.: se você não for intolerante, pode utilizar farinha de trigo tradicional.

receita de Jussara Lourenço (Jussara Lourenço)