Name: Bolo de maçã e canela
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 maçãs grandes; 3 ovos; 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo; 1 xícara e 1/2 de açúcar; 1 colher (sopa) de canela em pó; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes

3 maçãs grandes
3 ovos
2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
1 xícara e 1/2 de açúcar
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Descasque as maçãs (tire as sementes) e reserve as cascas
Corte as maçãs em pequenos cubinhos
Em uma vasilha coloque a farinha, açúcar, fermento, canela e os cubinhos de maçãs até formar uma massa homogênea
Coloque no liquidificador as cascas das maçãs, os ovos e o óleo até ficar bem cremoso
Junte a massa e o líquido e mexa bem
Coloque a mistura numa forma untada com manteiga e farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos (verifique com um palito aos 30 minutos).