Bolo simples recheado de Ninho

Modo de preparo do bolo

1. Bata as claras em neve.
2. Em seguida, adicione as gemas, o açúcar, a água, o leite e o óleo.
3. Coloque a farinha e bata rapidamente para misturar.
4. Finalize com o fermento, mexendo levemente para incorporar.
5. Despeje a massa em uma forma untada.
6. Asse em forno a 180 °C por 50 minutos.
7. Desenforme e corte o bolo em 3 partes.
8. Molhe o bolo na calda de leite condensado com água.

Modo de preparo do recheio

1. Adicione todos os ingredientes em uma panela.
2. Leve ao fogo e mexa até engrossar.
3. Espalhe metade do recheio sobre uma das 3 partes do bolo.
4. Encaixe a segunda parte do bolo.
5. Espalhe o restante do recheio.
6. Encaixe a última parte do bolo.

Modo de preparo da cobertura

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo.
2. Mexa até o chocolate derreter completamente.
3. Espalhe no topo e laterais do bolo.
4. Cubra com granulado.
5. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @cozinhadapoly