Chips de batata-doce com páprica

Chips de batata-doce com páprica

Testada por Eliana Scamaral atualizada em 10/02/2026
6 porções
85min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Higienize bem as batatas. Corte elas em fatias finas e uniformes;
  3. Receiteria

    Adicione a páprica doce, o sal, o óleo e misture bem até que todas as rodelas estejam bem temperadas;
  4. Receiteria

    Disponha elas em uma assadeira com papel manteiga, uma do lado da outra e leve ao forno preaquecido a 140 ºC por cerca de 30 minutos;
  5. Receiteria

    Vire as batatas e volte para o forno por mais 30 minutos. Vá retirando as que ficaram douradas e crocantes e caso algumas ainda não estejam prontas, deixe mais 10 minutos;
  6. Receiteria

    Deixe esfriar e sirva.

informações nutricionais (a cada 100g)

164.6 calorias
1.9g proteínas
6.3g gorduras
26.1g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 164.6

Gorduras totais 6.3g %
Gorduras saturadas 1.9g %
Sódio 750.6mg %
Carboidratos 26.1g %
Fibras 2.3g %
Colesterol 0g %
Açúcares totais 5.2g
Proteínas 1.9g %
Vitamina C 20.7mg %
Cálcio 36.1mg %
Ferro 0.62mg %
Potássio 227.3mg %

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Rica em fibras e potássio, é uma boa escolha para apoiar a digestão e a saúde do coração. O sabor é irresistível, mas o alto teor de sódio merece atenção, especialmente para quem precisa controlar a pressão arterial. Saboreie sem exagero!

ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.

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Sirva com um grelhado ou por cima de risoto para dar uma crocância ao prato. Bom apetite!

Eliana Scamaral
feito com por

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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