Croquete de carne moída simples

Croquete de carne moída simples

Testada por Eliana Scamaral atualizada em 17/06/2024
8 porções
40min
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Lista de ingredientes

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Leve uma panela ao fogo médio, derreta a manteiga, coloque a carne moída e mexa. Deixe toda a água da carne secar e frite-a;
  3. Receiteria

    Adicione o alho, a cebola, tempere-a com sal e pimenta e continue a fritá-la;
  4. Receiteria

    Acrescente o leite e a farinha, misture até formar um bolo de carne e deixe-o cozinhar. Depois, desligue o fogo e espere esfriar;
  5. Receiteria

    Molde a massa de carne em formato de croquetes e reserve;
  6. Receiteria

    Coloque os ovos em uma tigela e bata-os com a ajuda de um garfo;
  7. Receiteria

    Em outro tigela, coloque a farinha de rosca;
  8. Receiteria

    Passe os croquetes primeiro nos ovos batidos, depois na farinha de rosca e reserve;
  9. Receiteria

    Frite-os em óleo bem quente até ficarem douradinhos;
  10. Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

20 calorias
6g proteínas
12.5g gorduras
6.7g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 20

Gorduras totais 12.5g 16.0%
Gorduras saturadas 6.2g 31%
Sódio 13.3mg 0.6%
Carboidratos 6.7g 2.4%
Fibras 0.7g 2.5%
Colesterol 20g 6.7%
Açúcares totais 0.7g 0
Proteínas 6g 12%
Vitamina C 0.3mg 0.4%
Cálcio 1.7mg 0.2%
Ferro 1.7mg 9.4%
Potássio 1.7mg 0%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Fique à vontade para usar os temperos de sua preferência, prepare seus molhos favoritos e delicie-se com seus croquetes. Bom apetite!

Eliana Scamaral
feito com por

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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