Ingredientes da farofa
- 1 xícara de farinha de trigo
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1/2 xícara de açúcar
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1 colher de sopa de margarina
Ingredientes da massa
- 1 xícara de farinha de trigo
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1/2 xícara de leite
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1/2 xícara de açúcar
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1 colher de sopa de margarina
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1 ovo
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1 colher de sopa de fermento químico
Ingredientes do recheio
- Amoras a gosto
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Chocolate branco a gosto
Modo de preparo da farofa
- Em uma vasilha, misture a farinha de trigo, o açúcar e a margarina com as mãos, até obter uma textura grudenta.
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Em seguida, faça movimentos com as mãos para esfarelar essa massa.
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Reserve.
Modo de preparo da massa
- Em uma vasilha, adicione a farinha de trigo, o leite, o açúcar, a margarina, o ovo e o fermento.
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Misture tudo com um batedor manual até ficar homogêneo.
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Reserve.
Modo de preparo do recheio e montagem
- Coloque a massa dentro de uma assadeira enfarinhada.
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Em seguida, disponha as amoras de forma a cobrir toda a superfície da massa.
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Faça o mesmo com o chocolate branco, distribuindo por cima das amoras.
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Por último, despeje a farofa e cubra todo o recheio com ela.
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Asse em forno pré-aquecido a 210ºC por cerca de 30 minutos ou até dourar.
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Sirva.
Receita de @jaquenacozinha