Flan de pitaya

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque o leite de coco, o agar agar, misture e leve para o fogo médio por 3 minutos.
2. Transfira para um liquidificador, adicone o restante dos ingredientes e bata até misturar bem.
3. Despeje em forminhas ou taças e leve para a geladeira por cerca de 30 minutos.
4. Agora é só servir. Bom apetite.

receita de @carolina_dinizr