Geladinho cremoso de morango

Testada por Rodrigo Vilasbôas atualizada em 07/01/2026

15 a 20 porç.

40min

4.8 de 5 (9)

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Ingredientes

1 litro e 250 ml de leite integral
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite fresco (sem soro)
50 gramas de suco em pó (2 pacotinhos)
10 gramas de liga neutra (1 colher de sopa rasa)

Modo de Preparo

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Reúna todos os ingredientes do geladinho cremoso de morango;
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Em um liquidificador, coloque 1 litro de leite, o creme de leite, o leite condensado e o suco de morango em pó. Bata até misturar bem (cerca de 1 a 2 minutos);
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Adicione a liga neutra e bata até misturar;
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Finalize com o restante do leite e bata até ficar homogêneo e cremoso;
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Com o auxílio de um funil, despeje a mistura em saquinhos de geladinho (cerca de 200 ml) e feche eles com um nó na ponta. Repita o processo até acabar;
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Leve ao congelador por, no mínimo, 8 horas;
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Agora é só se refrescar com o seu delicioso geladinho. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

136.5 calorias

4g proteínas

6.3g gorduras

16.6g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 136.5

Gorduras totais	6.3g	%
Gorduras saturadas	1.9g	%
Sódio	86mg	%
Carboidratos	16.6g	%
Fibras	0g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	3.3g
Proteínas	4g	%
Vitamina C	19.7mg	%
Cálcio	141.4mg	%
Ferro	0.12mg	%
Potássio	189.3mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Boa opção para refrescar e aumentar ingestão de cálcio. Contém proteínas que ajudam na manutenção muscular. Contudo, atente-se aos lipídeos e carboidratos, especialmente se estiver controlando calorias. Saboreie sem exagero para equilibrar com outros nutrientes ao longo do dia.

Esse geladinho cremoso de morango vai ser a sensação do verão. Prepare e faça a alegria das crianças e adultos!

anote aí...

A liga neutra ajuda a deixar o seu geladinho cremoso, evitando a formação dos cristais de gelo. Mas, sua principal função é fazer com que seu geladinho demore mais tempo para descongelar fora da geladeira.

Se quiser, você pode bater frutas vermelhas, como mirtilos ou amoras junto no liquidificador. Fica delicioso.

Adicione chocolate branco picado na mistura antes de colocar nos saquinhos e congelar, fica ótimo!

Agora, para mais ideias de sabor, confira esta receitas de geladinho deliciosas!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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