Modo de preparo

Receiteria

Corte o abacate ao meio, retire a casa, o caroço e transfira para uma vasilha;
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Amasse bem o abacate, com o ajuda de um garfo, até formar um purê;
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Adicione o alho triturado, o suco de limão, o sal, um fio de azeite e misture;
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Acrescente o restante dos ingredientes à mistura de abacate amassado, tempere e misture bem;
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Agora é só servir com chips ou tacos. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

152.5 calorias

1.2g proteínas

14.6g gorduras

5g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 152.5

Gorduras totais	14.6g	%
Gorduras saturadas	4.4g	%
Sódio	2.8mg	%
Carboidratos	5g	%
Fibras	2.5g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	1g
Proteínas	1.2g	%
Vitamina C	12.2mg	%
Cálcio	10.2mg	%
Ferro	0.2mg	%
Potássio	179.5mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Rica em gorduras saudáveis e potássio, favorece a saúde do coração e o equilíbrio de eletrólitos. A presença de fibras auxilia na digestão. Saboreie com moderação devido ao teor calórico. Boa opção para lanches leves e nutritivos.

ReceiterIA

Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!

Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.

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A guacamole é o acompanhamento perfeito para servir com nachos, tacos, tortilhas ou até mesmo com torradas.

Ela também fica delicioso para acompanhar frango grelhado. Experimente!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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