Nachos

Nachos

2 porções 60min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Em um recipiente, coloque a farinha, o fubá, o sal, a páprica e misture;
  3. Receiteria

    Gradualmente vá adicionando a água e misturando com uma espátula;
  4. Receiteria

    Assim que começar a formar uma massa, vá apertando com as mãos até ficar homogênea, um pouco maleável e que não grude nas mãos. Caso erre o ponto, é só ir acertando com farinha, fubá e água;
  5. Receiteria

    Divida a massa em duas partes e disponha uma entre dois plásticos;
  6. Receiteria

    Com um rolo, abra a massa bem fininha;
  7. Receiteria

    Corte a massa em um retângulo grande e depois vá cortando em triângulos. Repita o processo com a outra parte da massa e as sobras;
  8. Receiteria

    Faça furinhos pelos nachos com um garfo e frite em óleo bem quente, virando eles para dourar os dois lados;
  9. Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

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dicas do receiteria

Uma dica é servir os nachos com guacamole ou sour cream.
Fica delicioso despejar sobre uma porção de nachos um molho, não muito líquido, à base de carne, cobrir com fatias de queijo e colocar uns instantes no forno para derreter.

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Rebeca
Rebeca

Eu AMEIII, vou fazer na minha festa do pijama no dia 2 de março, eu amei, é igualzinho ao Doritos, não experimentei, mas teve ser delicioso, vou fazer. Muito Obrigada para essa dica