Khachapuri

Khachapuri

Narjara Moreira 3 porções 60min

Ingredientes

Publicidade

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture a farinha, o sal e o fermento.
  2. Acrescente água até a massa ficar mais grudenta.
  3. Em seguida, adicione o azeite e sove a massa até ficar macia.
  4. Espere a massa dobrar de volume e divida em três partes.
  5. Recheie cada uma com queijo e asse em forno a 180 ºC por 20 minutos.
  6. Quando a massa assar, adicione a gema sobre ela.
  7. Retorne ao forno para a gema firmar e sirva imediatamente.

Publicidade

comentários

Subscribe
Notify of
guest
0 Comentários
Inline Feedbacks
View all comments