Macarrão com carne moída

Ingredientes

• 500 gramas de acém moído ou a carne de sua preferência
• Azeite a gosto
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1/2 pimentão picado
• Sal a gosto
• Chimichurri a gosto
• Páprica doce a gosto
• Lemon pepper a gosto
• 1 sachê de molho de tomate
• 1 tomate picado
• 1/2 xícara de água
• 500 gramas de macarrão cozido
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 dente de alho inteiro

Modo de preparo

1. Aqueça uma panela com azeite.
2. Acrescente a cebola, o alho picado e o pimentão.
3. Tempere com sal e refogue até a cebola dourar bem.
4. Adicione a carne e cozinhe mexendo, até ficar soltinha.
5. Tempere com chimichurri, páprica e lemon pepper.
6. Quando a carne estiver bem refogada, adicione o molho de tomate, o tomate picado e a água.
7. Cozinhe em fogo baixo até o tomate desmanchar e o molho encorpar, mexendo sempre para não grudar no fundo.
8. Desligue o fogo e reserve.
9. Em uma frigideira, derreta a manteiga e coloque o dente de alho inteiro.
10. Inclua o macarrão cozido e refogue por alguns minutos.
11. Sirva o macarrão com o molho. Bom apetite.

Receita de @jessicaaraujo_oliveira