Macarrão com polvo

Macarrão com polvo

40min

4 porções
Avalie

Ingredientes

  • Azeite a gosto
  • 1 cebola
  • 1 pimenta-dedo-de-moça
  • 3 dentes de alho
  • Caldo do cozimento do polvo
  • 1 lata de tomate pelado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 polvo cozido
  • 15 tomatinhos
  • Macarrão
  • Cheiro-verde a gosto

Publicidade

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque o azeite e doure a cebola com a pimenta-dedo-de-moça picada e sem sementes.
  2. Adicione o alho e refogue mais um pouco.
  3. Despeje o caldo do polvo e deixe dar uma leve reduzida.
  4. Acrescente o molho de tomate e misture bem.
  5. Coloque mais um pouco do caldo do polvo, tempere com sal e pimenta e deixe reduzir.
  6. Junte o polvo picado, os tomatinhos e cozinhe por alguns minutos.
  7. Adicione o macarrão cozido e finalize com o cheiro-verde. Bom apetite.

Receita de @comerecozinharadois