Macarrão na chapa
Ingredientes
- 1 pacote de macarrão grano duro
- Bacon picado a gosto
- Calabresa picada a gosto
- 1 cebola picada
- 500 gramas de carne moída
- Shoyu a gosto
- Cenoura a gosto
- Repolho a gosto
- Sal a gosto
- Alho a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde a gosto
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Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão até ficar al dente.
- Escorra e reserve.
- Em uma chapa ou frigideira grande, frite o bacon, a calabresa, a cebola e a carne moída.
- Quando estiverem bem fritos, adicione shoyu, cenoura e repolho.
- Tempere com sal, alho e pimenta-do-reino.
- Acrescente o macarrão cozido e mexa bem.
- Finalize com o cheiro-verde.
- Agora é só servir! Bom apetite.
Receita de @cozinha_basica
