Maionese verde sem ovo

Maionese verde sem ovo

20min

Cerca de 240 ml
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Ingredientes

  • 100 ml de leite
  • 200 ml de óleo de girassol (ou óleo de coco sem sabor)
  • Salsa e cebolinha a gosto
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 1 colher de chá de vinagre de maçã
  • 1/2 dente de alho (opcional)
  • Sal a gosto

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Modo de preparo

  1. Em um mixer ou liquidificador, coloque o leite, o óleo e bata até engrossar.
  2. Adicione a salsa, a cebolinha, a mostarda, o vinagre, o alho, o sal e bata até formar um creme liso.
  3. Agora é só servir. Bom apetite.

Receita de @bdeboacozinha