Maionese de batata com palmito

Name: Maionese de batata com palmito
Total time: 40 min
Yield: 6 a 8 porções
Ingredients: 4 batatas inglesa; 100 gramas de palmito picado; 30 gramas de azeitonas picadas; 1 cebola roxa picada; 4 colheres de sopa de maionese; Salsinha a gosto; Sal a gosto

Aprovada pelo Receiteria

6 a 8 porções 40min

Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes da sua maionese de batata com palmito;
Receiteria
Com o auxílio de uma faca, descasque e pique as batatas em pedaços pequenos;
Receiteria
Em uma panela grande, coloque água suficiente para cozinhar as batatas, espere ferver e acrescente as batatas picadas. Deixe até elas ficarem al dente;
Receiteria
Assim que as batatas estiverem al dente, retire do fogo, escorra a água e transfira-as para um refratário. Deixe amornar levemente;
Receiteria
Depois, acrescente as azeitonas, o palmito e a cebola. Misture delicadamente;
Receiteria
Em seguida, adicione a maionese e misture até tudo incorporar bem (acerte o sal se precisar);
Receiteria
Finalize com salsinha, misture e sirva. Bom apetite!

delicie-se com confiança!

cada passo desta receita foi cuidadosamente testado e aprovado por nossa equipe para garantir que você tenha resultados deliciosos e satisfatórios em sua cozinha. Bom apetite!

dicas do receiteria

Se preferir, você pode colocar sal na água da batata, mas cuidado para não salgar o preparo, pois os outros ingredientes (palmito, azeitona e maionese) já possuem sal.

Essa maionese também fica deliciosa acrescentando salsão e ovos cozidos e picadinhos. Experimente!

A quantidade de maionese pode variar de acordo com suas preferências, se quiser um prato mais cremoso e molhadinho, pode adicionar mais maionese.