Sobremesa divertida tanto no nome quanto no sabor. O marido gelado é preparado com 3 camadas de creme: um de leite condensado, outro de chocolate e um creme branco bem aerado para finalizar. Na decoração, raspas de chocolate. Um pouquinho de cada camada e a festa acontece na boca.
Ingredientes para a primeira camada
10porções
Conversor de Medidas
Ingredientes para a segunda camada
Ingredientes para a terceira camada
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Modo de preparo da primeira camada
Receiteria
Reúna os ingredientes da primeira camada;
Receiteria
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, o amido, as gemas e misture;
Receiteria
Cozinhe em fogo médio até ferver e o creme engrossar;
Receiteria
Disponha a primeira camada em um refratário e reserve.
Receiteria
Separe os ingredientes da segunda camada;
Receiteria
Coloque o leite, o amido, o chocolate em pó e o açúcar em uma panela e misture;
Receiteria
Leve-a ao fogo médio, espere ferver e o creme engrossar;
Receiteria
Despeje o creme por cima da primeira camada e reserve.
Modo de preparo da terceira camada e finalização
Receiteria
Junte os ingredientes da terceira camada;
Receiteria
Bata as claras em neve;
Receiteria
Adicione o açúcar, o creme de leite sem soro e misture bem;
Receiteria
Coloque esse creme por cima da segunda camada;
Receiteria
Leve o refratário com às três camadas para gelar e sirva em seguida. Bom apetite!
informações nutricionaispor 100g
208.7
calorias
distribuição calórica
proteína
10% · 5g
carboidratos
50% · 25.7g
gorduras
40% · 9g
baixo sódio
resumo nutricional
Esta receita possui um valor calórico moderado (209 kcal por 100g). Boa fonte de cálcio. Contém 5.0g de proteínas, 25.7g de carboidratos e 9.0g de gorduras por porção de 100g.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
9g
13.8%
gorduras saturadas
2.7g
13.5%
colesterol
0g
0%
sódio
68.9mg
2.9%
carboidratos
25.7g
8.6%
fibras
0.1g
0.4%
açúcares totais
5.1g
10.2%
proteínas
5g
10%
vitamina C
0.5mg
0.6%
cálcio
126.5mg
9.7%
ferro
0.53mg
3.8%
potássio
175.5mg
3.7%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.
Ameiiii fiz no natal e todos amaram a receita!!! Tive um problema no congelamento da minha geladeira mas ,foi revertido e todo mundo amou...recomendo!❤️🫠
Ameiiii fiz no natal e todos amaram a receita!!! Tive um problema no congelamento da minha geladeira mas ,foi revertido e todo mundo amou...recomendo!❤️🫠
Alice Tavares Vermelho
24/12/2024
receita não funciona
Fiz agora no natal ,a receita nao gelou ficou horrivel...Nao recomendo nao
Fiz agora no natal ,a receita nao gelou ficou horrivel...Nao recomendo nao
Giuliana Tossedo
28/08/2024
Adorei a receita, não é muito cara e é bem diferente. Pode brincar com os ingredientes e montar de outras formas.
Eu misturei na primeira camada 1 colher de sopa de essência de baunilha. Na última camada, após pronta misturei 1 gelatina sabor cereja (o pode gelatina).
Ficou incrivelmente saboroso! Adorei!!!
Adorei a receita, não é muito cara e é bem diferente. Pode brincar com os ingredientes e montar de outras formas.
Eu misturei na primeira camada 1 colher de sopa de essência de baunilha. Na última camada, após pronta misturei 1 gelatina sabor cereja (o pode gelatina).
Ficou incrivelmente saboroso! Adorei!!!