Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna os ingredientes para preparar um molho de iogurte com hortelã refrescante e saboroso!
Receiteria
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Em uma tábua, com uma faca afiada, pique as folhas de hortelã, de maneira que os pedaços fiquem bem pequenos;
Receiteria
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Num recipiente, coloque o iogurte, o azeite e o suco de limão. Com uma colher ou fouet, misture até formar um creme homogêneo. Se perceber que os ingredientes não estão se misturando, não se preocupe; é só mexer bem que eles vão ficar homogêneos (você também pode bater no mixer);
Receiteria
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Adicione a hortelã picadinha, tempere com sal e pimenta-do-reino e misture bem. Prove e, se necessário, acerte os temperos;
Receiteria
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Prontinho! Agora você pode servir esse molho com salada ou até carnes. Aproveite!
Receiteria
da nossa cozinha para a sua!
Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!
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dicas do receiteria
Este molho é ideal para temperar a alface simples ou americana. Não deixe de experimentar!
Pratos com mais textura também formam ótimas composições com esse creme, como as saladas crocantes.
Se você guardar o molho em um pote esterilizado e com fechamento hermético, ele pode durar até 2 semanas na geladeira. Mas, é claro, sempre verifique a aparência e cheiro antes de consumir para sua segurança alimentar.
