8 porções
20min
ingredientes
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modo de preparo
- Em um processador, triture o peito de frango até formar uma carne moída homogênea.
- Depois, em um recipiente, tempere o frango processado a gosto.
- Em seguida, faça moldes do tamanho de nuggets.
- Empane os nuggets no ovo e, em sequência, na farinha panko.
- Leve os nuggets empanados para fritar em óleo quente até ficarem dourados e crocantes. Reserve.
- Para o molho, junte no liquidificador o leite, o alho, o limão, sal e salsinha.
- Bata bem e , aos poucos, vá adicionando o óleo gelado até a mistura adquirir consistência de molho.
- Está pronto! Sirva os nuggets com o molho e aproveite.
receita de @khalliz
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dicas do receiteria
Como uma opção mais saudável, você pode fazer os nuggets de frango na airfryer para garantir ainda mais crocância! Uma sugestão é adicionar cheiro-verde e/ou cebolinha no final do preparo do molho!
Não deixe de conferir outras receitas de molhos para petiscos que vão te fazer lamber os dedos!
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