Nuggets com mostarda e mel

Nuggets com mostarda e mel

12 porções
50min
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Ingredientes do nuggets

Ingredientes para empanar

Ingredientes do molho

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Modo de preparo do nuggets

  1. Coloque o frango no processador e triture bem.
  2. Acrescente o alho e a cebola e processe novamente.
  3. Transfira para um recipiente e inclua a farinha e o ovo. Misture tudo.
  4. Tempere com sal e pimenta.
  5. Molde os nuggets como desejar.
  6. Leve ao congelador por 30 minutos.
  7. Em um recipiente, misture a farinha, o amido de milho e os temperos reservados para empanar.
  8. Em outro, quebre todos os ovos.
  9. Passe os nuggets na farinha, nos ovos e, por fim, na farinha novamente.
  10. Frite em óleo quente até dourar.
  11. Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes do molho.
  12. Agora é só servir. Bom apetite.

receita de @mimiminacozinha

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Além de saborosa, essa versão é muito mais saudável do que as disponíveis no mercado. Por isso, se preferir, frite os nuggets na air fryer que mantém todo o sabor do petisco sem usar óleo.

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