2 porções
10min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque os ovos, o creme de leite e o sal. Bata bem com um fouet.
- Derreta a manteiga em uma frigideira quente no fogo médio.
- Despeje o ovo mexido e deixe dourar, mexendo por vezes.
- Acrescente o queijo, misture e desligue o fogo.
- Finalize com a salsa desidratada e sirva. Bom apetite.
receita de @gostinhodachef
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Para incrementar os ovos mexidos, você também pode acrescentar outros temperinhos e também outros ingredientes, como presunto, calabresa e bacon.
Você também pode retirar o queijo para ter um ovo mexido mais simples.
E para aprender aquela versão clássica de hotéis, confira a nossa receita de ovos mexidos deliciosos e tradicionais.
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