Palmito laminado e gratinado
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de manteiga
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Ervas desidratadas
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Alho desidratado a gosto
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Cebola desidratada a gosto
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Salsinha desidratada a gosto
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
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3 colheres de sopa de creme de leite
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500 g de coração de palmito laminado
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Queijo grana padano ralado a gosto
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Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque a manteiga, os temperos, o creme de leite e misture até ficar homogêneo. Reserve.
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Forre uma forma de bolo inglês com papel dover e coloque as camadas das lâminas de palmito.
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A cada camada salpique um pouco de sal, o molho e queijo grana.
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Finalize com mais molho e um pouco de queijo parmesão.
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Asse em forno preaquecido a 200 °C por meia hora .
Receita de @lowcarb.ione