Palmito laminado e gratinado

Palmito laminado e gratinado

30min

10 porções
Dificuldade
Fácil
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Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • Ervas desidratadas
  • Alho desidratado a gosto
  • Cebola desidratada a gosto
  • Salsinha desidratada a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 3 colheres de sopa de creme de leite
  • 500 g de coração de palmito laminado
  • Queijo grana padano ralado a gosto
  • Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque a manteiga, os temperos, o creme de leite e misture até ficar homogêneo. Reserve.
  2. Forre uma forma de bolo inglês com papel dover e coloque as camadas das lâminas de palmito.
  3. A cada camada salpique um pouco de sal, o molho e queijo grana.
  4. Finalize com mais molho e um pouco de queijo parmesão.
  5. Asse em forno preaquecido a 200 °C por meia hora .

Receita de @lowcarb.ione