5 porções
30min
Ingredientes
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Modo de Preparo
- Em uma panela de pressão, coloque o frango, cubra com água e tempere com sal, páprica, pimenta, folha-de-louro, açafrão e lemon pepper.
- Tampe e leve para cozinhar por quinze minutos depois que pegar pressão.
- Espere a pressão sair, abra a panela, escorra o caldo e reserve para usar em outras receitas.
- Desfie o frango e regue com um pouco do caldo para ficar suculento.
- Em uma tigela, coloque o ovo, o leite, a farinha, o sal, a páprica e bata até obter uma massa homogênea.
- Coloque uma concha em uma frigideira e frite bem dos dois lados.
- Recheie a massa, enrole e sirva com o molho da sua preferência. Bom apetite.
receita de @ amoresabornoprato
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