Pão caseiro sem glúten

Pão caseiro sem glúten

8 porções 40min

ingredientes

Publicidade

modo de preparo

  1. Em uma tigela, bata os ovos.
  2. Adicione o azeite ou óleo de girassol e misture bem.
  3. Acrescente o leite, açúcar demerara, e sal. Misture novamente.
  4. Em outra tigela, misture a farinha de arroz, polvilho doce, amido de milho, fermento biológico para pão, fermento para bolo e goma xantana.
  5. Gradualmente, adicione a mistura de ingredientes secos à mistura de ingredientes líquidos, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
  6. Adicione o vinagre de maçã e misture.
  7. Despeje a massa em uma forma para pão untada.
  8. Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, depois abaixe a temperatura para 180°C e asse por mais 20 minutos.
  9. Retire do forno, deixe esfriar e sirva. Bom apetite.

receita de @jussara_lour

Publicidade

dicas do receiteria

Essa receita de pão sem glúten é uma ótima opção para quem possui restrições alimentares ou simplesmente deseja experimentar um pão caseiro delicioso e macio.

Com ingredientes cuidadosamente combinados, esse pão é fácil de preparar e oferece uma textura surpreendentes.

É uma escolha perfeita para sanduíches, torradas ou apenas para um lanche rápido com um pouco de manteiga, tornando esta receita uma excelente adição à sua rotina de cozinha.

Conheça essa receita tradicional de pão caseiro deliciosa e muito simples de preparar.

veja mais receitas

Pão caseiro Sem glúten

comentários

Subscribe
Notify of
guest
2 Comentários
Inline Feedbacks
View all comments
Cecilia
Cecilia

Gostaria de saber o tamanho das formas utilizadas para assar os pães. No cado esse acima mnas recomendo que no futuro essa informação nos seja dada. Obrigada. Sou fã de vocês. 🤩

Leticia Carvalho Ferreira
Moderador(a)
Leticia Carvalho Ferreira
Respondendo a  Cecilia

Olá, Cecília! Nessa receita, a forma utilizada é a forma de pão ou bolo inglês de cerca de 24cm x 9,9cm x 6 cm. Muito obrigada pelo seu comentário, estamos trabalhando a cada dia para deixar o nosso livro de receitas cada dia mais cheio de informações úteis para vocês. 🥰