Caseiro, fofinho e com aquele sabor acolhedor de milho, esse pão de liquidificador é perfeito para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Fácil de preparar, ele tem textura macia e levemente úmida, ideal para acompanhar um café fresquinho e deixar qualquer momento mais gostoso.
Ingredientes
12porções
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna os ingredientes do pão de milho de liquidificador fácil;
Receiteria
No liquidificador desligado, adicione os ovos (quebre cada um deles em um potinho separado para evitar estragar toda a receita caso algum esteja ruim), o óleo, o leite, o açúcar, o sal e o milho. Bata por cerca de 2 minutos;
Receiteria
Transfira a mistura batida para um recipiente e acrescente o fermento. Misture a massa delicadamente com um fouet;
Receiteria
Vá colocando a farinha, gradativamente (aos poucos), e continue misturando até formar uma massa homogênea;
Receiteria
Em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha (dê leves batidas na assadeira na pia para retirar o excesso de farinha), despeje a massa pronta e cubra-a com um pano. Deixe descansar por cerca de 30 minutos até dobrar de tamanho;
Receiteria
Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos, deixe esfriar e desenforme;
Receiteria
Sirva esse delicioso pão no seu café da manhã ou da tarde e aproveite. Bom apetite!
Esta receita é rica em calorias (344 kcal por 100g). Boa fonte de fibras alimentares. Contém 10.3g de proteínas, 40.0g de carboidratos e 15.0g de gorduras por porção de 100g.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
15g
23.1%
gorduras saturadas
4.5g
22.5%
colesterol
0g
0%
sódio
326.7mg
13.6%
carboidratos
40g
13.3%
fibras
6.2g
24.8%
açúcares totais
8g
16%
proteínas
10.3g
20.6%
vitamina C
0.8mg
0.9%
cálcio
69.1mg
5.3%
ferro
2.39mg
17.1%
potássio
255.7mg
5.4%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
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Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.
Gente, tinha minhas dúvidas pois só faço pão que precisa socar,
Fiquei de boca aberta com certeza deve estar uma delícia e o aroma então tá louco meu!!!
Gente, tinha minhas dúvidas pois só faço pão que precisa socar,
Fiquei de boca aberta com certeza deve estar uma delícia e o aroma então tá louco meu!!!
Excelente receita, segui o passo a passo e deixei a massa da maneira como ela ensinou, ficou excelente, massa leve e bem fofinha. Deixei 15 minutos a mais descansando, a massa cresceu demais. O pão assado ficou maravilhoso, todo aerado e muito saboroso.
Excelente receita, segui o passo a passo e deixei a massa da maneira como ela ensinou, ficou excelente, massa leve e bem fofinha. Deixei 15 minutos a mais descansando, a massa cresceu demais. O pão assado ficou maravilhoso, todo aerado e muito saboroso.
