Pão de queijo com araruta

Ingredientes

• 1 colher de sopa de manteiga amolecida
• 1 ovo
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 xícara de chá de queijo meia cura ralado grosso
• 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de chá de fécula de araruta
• Leite para dar o ponto (cerca de 1/2 xícara)

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e misture bem, com as mãos, até formar uma massa delicada, mas que dê para modelar.
2. Pegue pequenas porções da massa e molde em formato de bolinhas.
3. Disponha os pãezinhos, com espaço entre cada, em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 190 °C por cerca de 20 minutos ou até dourarem.
4. Agora é só servir. Bom apetite.

Receita de @carolavesani