Testada por Rodrigo Vilasbôas
atualizada em 09/10/2024
9 porções
195min
Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em uma batedeira ou vasilha, adicione a farinha, fermento, açúcar, óleo e o leite morno. Misture e adicione o sal;
Receiteria
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Sove a massa com uma colher de pau ou na batedeira planetária por 5 minutos;
Receiteria
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Cubra a vasilha com um pano e deixe a massa crescer por 1 hora;
Receiteria
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Transfira a massa para uma forma de pão tamanho 23 x 13 cm untada com óleo e cubra com um pano para crescer novamente por mais 1 hora;
Receiteria
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Pincele a massa com azeite e espalhe aveia, semente de girassol e gergelim;
Receiteria
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Asse em forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 25 minutos ou até que esteja assado;
Receiteria
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Agora é só servir! Bom apetite.
Receiteria
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anote aí...
Você pode adicionar chia ou linhaça na massa, fica ótimo e aumenta o valor nutritivo do pão.
Sirva com ricota cremosa e mel – uma combinação deliciosa para esse pão.
Gostou da receita de pão integral caseiro? Deixe o seu comentário e experimente fazer um pão integral sem glúten fofinho perfeito para o seu café.
feito com por
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
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Tem dúvidas sobre esta receita?
Faça sua pergunta e nossa equipe irá te responder!Perguntas e Respostas (2)
Teria como substituir o açúcar?
Oi, Eloisa! Para fugir do açúcar refinado, você pode utilizar açúcar mascavo, demerara, de coco ou adoçantes naturais como stevia e eritritol. 🙂
Teria como substituir o óleo?
Oi, Luana! Você pode substituir por óleo de coco 🥰
