Pão sem sova

Modo de preparo

1. Em uma panela, aqueça o leite até atingir uma temperatura morna, de modo que seja possível suportar na pele. (o leite não pode estar quente demais para não matar o fermento).
2. Em seguida, acrescente a manteiga.
3. Em uma tigela, junte todos os ingredientes secos e misture bem.
4. Faça uma abertura no meio, quebre os dois ovos e junte a mistura líquida. Mexa com uma espátula até homogeneizar.
5. Tampe e deixe descansar por 30 minutos.
6. Unte e enfarinhe uma assadeira de pão de forma.
7. Após os 30 minutos molde o pão e coloque-o na assadeira.
8. Leve ao forno pré-aquecido a 180° graus até dourar.
9. Retire e deixe esfriar em uma grade.