Ingredientes
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Modo de Preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em um recipiente, coloque as farinhas, o sal, o fermento e misture;
Receiteria
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Gradualmente adiciona a água, intercalando com o óleo e misture até formar uma massa lisa e homogênea;
Receiteria
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Acrescente a cebolinha, a pimenta e misture até incorporar;
Receiteria
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Esquente uma frigideira untada com azeite. Coloque metade da massa, espalhe bem, tampe e deixe assar por cerca de 10 minutos;
Receiteria
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Vire a massa e deixe dourar o outro lado. Repita o processo até acabar a massa;
Receiteria
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Agora é só servir.
Receiteria
Sirva com requeijão ou com um tomate confit.
Rechear a massa e fazer tostex também fica ótimo!
Bom apetite!
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Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.
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Sandra
25/10/2022
