5min

tempo de preparo

0min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Junte em uma bancada os ingredientes para preparar essa receita. Para facilitar, deixe o cheiro verde picado e não se esqueça de higienizar a lata de sardinha;
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Retire o óleo da sardinha e em um liquidificador, adicione o peixe;
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Em seguida, coloque a azeitona, o milho, o creme de leite e o cheiro verde. Bata tudo muito bem;
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Durante o processo, desligue o liquidificador algumas vezes e, com o auxílio de uma colher, dê uma mexidinha na mistura para que todos os ingredientes fiquem bem processados;
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Quando estiver mais lisinho, coloque na vasilha para servir e finalize com cheiro verde. Está pronto! Agora é só aproveitar com pães e torradinhas.

anote aí...

Os patês são ótimas opções de acompanhamentos para pães, torradas e sanduíches. Além das várias possibilidades de combinações, ainda é possível preparar de diversos sabores, entre eles frango, atum, azeitona, ricota, enfim, são infinitas possibilidades!

Para um sabor mais intenso, experimente adicionar uma pitada de pimenta – algumas opções que combinam com o prato são a pimenta-do-reino e a pimenta calabresa. Se preferir uma textura com pedaços, acrescente o milho somente no final, depois de bater no liquidificador. Incorpore também ervilhas e cubinhos de queijo.

O Receiteria oferece diversas receitas de patês para você se aventurar nos preparos. O patê de gorgonzola com creme de leite é uma opção diferente e deliciosa, perfeita para servir em uma reunião com os amigos. Siga o nosso passo a passo e se delicie!

feito com por

Jaqueline Souza

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

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