Modo de preparo

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Com os ingredientes reunidos, lave e corte a laranja em rodelas finas. Higienize também os morangos, cortando-os ao meio. Lave a maçã e pique em cubinhos. Corte as fatias de abacaxi da mesma maneira;
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Em uma jarra, adicione a água gelada e os sachês de chá. Aguarde 5 minutos, mexendo levemente para ajudar na infusão;
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Retire os sachês e leve à geladeira por pelo menos 15 minutos, para ficar bem gelado;
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Em outra jarra grande ou bowl, adicione esse chá gelado, todas as frutas frescas já cortadas, folhas de hortelã a gosto, assim como gelo;
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Agora, acrescente a água com gás ou tônica para um toque frisante. Prove e, se desejar, adoce com um pouco de mel, misturando muito bem;
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Sirva o ponche em copos baixos ou taças de vinho branco! Decore com uma rodela de laranja na borda ou um morango inteiro;
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Para uma apresentação mais charmosa, espete frutas em palitos e sirva como mexedor comestível!

anote aí...

O ponche é uma bebida muito popular, conhecida pela combinação de frutas variadas e pelo sabor leve e refrescante. Tradicionalmente leva bebida alcoólica, mas aqui trazemos uma versão sem álcool, ideal para aproveitar em família durante um almoço. A infusão fria de morango com laranja é o que garante o aroma e o sabor frutado marcante dessa receita.

Se quiser deixar a bebida ainda mais especial, experimente adicionar uma medida de suco natural das frutas utilizadas, como morango, maçã ou abacaxi. Folhas de manjericão também são uma ótima pedida para dar um toque aromático e levemente especiado. E caso deseje seguir a versão tradicional, basta incluir uma dose da bebida alcoólica de sua preferência.

Aqui no Receiteria você encontra uma variedade de drinks para testar em casa! Reunimos 65 receitas de drinks com vodka para curtir com os amigos, confira a nossa curadoria e expanda seus conhecimentos de bebidas.

feito com por

Marcelo Melo

Sou apaixonado por culinária desde criança, já fiz vários cursos na área e, atualmente, estou me preparando para cursar Gastronomia. Inspirado por minha mãe, adoro preparar bolos. Nas redes sociais, compartilho receitas simples e descomplicadas. Paulista de carteirinha, sou, sim, um defensor do cuscuz paulista.

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