Salada de repolho agridoce

Salada de repolho agridoce

20min

7 porções
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Ingredientes

  • ½ repolho (pequeno) ralado
  • Cheiro-verde picado a gosto
  • 2 maçãs raladas
  • 1 cenoura ralada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Uva-passa a gosto
  • Suco de 2 limões
  • 500 gramas de maionese

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Modo de preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
    Salada de repolho agridoce - Passo a passo

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  2. Em um recipiente, adicione o repolho, o cheiro-verde, a maçã, a cenoura, o sal, a pimenta, a uva-passa, o suco de limão e misture bem;
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  3. Acrescente a maionese e mexa bem para incorporar;
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  4. Transfira para uma travessa e sirva.
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Para um sabor especial, adicione nozes picadas na salada. Sirva a salada de repolho agridoce com um assado e bom apetite!