Salada marroquina com iogurte grego

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, coloque o trigo para quibe, cubra com água quente e deixe descansar por quinze minutos.
2. Em uma frigideira, coloque o azeite, o frango desfiado e tempere com sal e pimenta, deixe refogar bem.
3. Escorra o trigo e coloque em um recipiente.
4. Junte o frango desfiado, a cebola, o tomate, o pimentão, um pouco de azeite e misture bem.
5. Adicione o iogurte grego, as folhinhas de hortelã, as uvas passas e já pode servir.
6. Aproveite .

receita de @homezest_