Sorvete de cenoura com chocolate

Sorvete de cenoura com chocolate

25min

4 porções
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Ingredientes

  • 2 cenouras grandes raladas
  • 400 gramas de iogurte grego natural
  • 4 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sobremesa de cardamomo
  • 200 gramas de chocolate amargo derretido

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Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata a cenoura, iogurte, mel e cardamomo até obter uma cor amarelada.
  2. Divida a massa em copinhos descartáveis de café e coloque um palito de sorvete no meio de cada um.
  3. Leve ao freezer por 6 horas.
  4. Retire do freezer e rasgue os copinhos pelas laterais.
  5. Mergulhe os sorvetes no chocolate amargo derretido.
  6. Espere o chocolate secar e disponha em um prato.
  7. Agora é só servir! Bom apetite.

Receita de @nutrileila