Suflê de doce de leite sem açúcar

Modo de preparo

1. Em uma batedeira, bata as claras em neve com uma pitada de sal.
2. Adicione o doce de leite e misture delicadamente, para que tudo se incorpore.
3. Transfira a massa para pequenos potes que possam ir ao forno.
4. Salpique as amêndoas por cima e leve ao forno preaquecido a 180º graus por cerca de 15 minutos.
5. Ao desligar o forno, abra uma fresta para esfriar os suflês gradualmente.
6. Depois é só servir. Bom apetite.

receita de @jocookings