Tempero para chester com limão

Tempero para chester com limão

1 porção 10min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Coloque o chester em uma travessa de vidro e esprema o limão por cima da pele.
  2. Com o auxílio de um ralador, rale os dentes de alho e um pouco de gengibre, espalhando pela pele do chester.
  3. Adicione também sal, cravo, orégano, manjericão, alecrim, louro, pimenta-do-reino e espalhe bem, colocando por dentro da pele, se possível.
  4. Coloque o chester dentro de um saco plástico transparente, despeje o caldo da travessa dentro desse saco e adicione um pouco de azeite.
  5. Feche a saco, deixe na geladeira por cerca de 12 horas e depois asse.
  6. Agora é só servir. Bom apetite.

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Chester

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