Terrine de gorgonzola
Ingredientes
- 150 g de gorgonzola
- 150 g de cream cheese
- 100 g de ricota
- 3 colheres de sopa de geleia de damasco
- 2 colheres de sopa de nozes moídas
Publicidade
Modo de Preparo
- Em um processador, coloque a gorgonzola, o cream cheese, a ricota e bata até formar uma pastinha.
- Forre um refratário com plástico filme e despeje metade.
- Adicione a geleia e as nozes.
- Cubra com o resto do creme e deixe na geladeira por pelo menos duas horas.
- Desenforme e passe um pouco de geleia por cima.
Receita de @quintosabor.bymonica
