Arroz de ressaca

Ingredientes

2 colheres de sobremesa de manteiga
2 e 1/2 xícaras de chá de arroz cozido
1/2 a 1 xícara de chá de leite
100 gramas de creme de leite
100 gramas de queijo gorgonzola picado
3/4 xícara de chá de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Em uma panela em fogo baixo, derreta uma colher de manteiga, junte o arroz cozido e misture bem.
Adicione o leite, o creme de leite, o gorgonzola e o parmesão. Mexa até incorporar completamente.
Quando começar a ferver, tempere com sal e pimenta-do-reino e desligue o fogo.
Acrescente a outra colher de manteiga, misture bem e está pronto.
Agora é só servir! Bom apetite.

dicas do receiteria

Com uma cremosidade irresistível que lembra a do risoto, esse arroz de ressaca vai te conquistar pelo sabor e pela praticidade.

Experimente e se surpreenda!

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