Arroz biro biro

Arroz biro biro

20min

2 porções
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Lista de ingredientes

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 100 g de bacon picado
  • 3 ovos
  • Sal a gosto
  • 3 xícaras de chá de arroz cozido
  • 100 g de batata palha

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Modo de preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
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  2. Leve uma panela ao fogo médio, derreta a manteiga e frite o bacon;
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  3. Adicione os ovos, mas não deixe fritar muito. As gemas devem ficar moles;
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  4. Tempere com sal, coloque o arroz e misture;
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  5. Para finalizar, acrescente a batata palha;
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  6. Agora é só servir. Aproveite!
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Se desejar, acrescente cheiro verde para dar um toque especial ao arroz. E sugerimos que o sirva com uma salada de folhas. Bom apetite!