atualizada em 15/04/2025
8 porções
15min
ingredientes
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modo de preparo
- Comece fatiando o chuchu com a casca lavado em um mandolin.
- Cozinhe o chuchu no vapor por 3 minutos.
- Em uma tigela, bata os ovos e adicione todos os ingredientes, com o fermento por último. Misture bem.
- Leve a massa a uma forma untada, finalizando com fatias de chuchu para decorar.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno e sirva. Bom apetite.
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Essa torta é leve, macia, deliciosa e ainda é cheia de nutrientes!
Pode ser servida como almoço ou jantar, e vai bem acompanhada por uma salada de legumes.
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