81 receitas de tortas salgadas para inovar o cardápio

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A torta salgada é um prato muito versátil, já que pode ser preparada de diferentes maneiras e com uma grande variedade de ingredientes, assim, sempre pode render uma refeição com um sabor único. Para você poder conferir a imensa variedade, confira essa lista com 81 opções de tortas salgadas para você se deliciar.

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Tortas de frango

1. Torta rápida de frango

Torta rápida de frango
  • Preparo: 6min

A massa dessa torta é feita com pão de micro-ondas, que fica pronto em apenas alguns minutos. Use frango cozido e desfiado para o recheio.

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2. Torta fácil de frango com massa de pastel

Torta fácil de frango com massa de pastel
  • Preparo: 45min

Aqui, você só precisará preparar o recheio, já que a torta é feita com massa de pastel. A dica é caprichar e usar frango, milho, tomate, azeitona, requeijão, extrato de tomate e temperos.

3. Torta de frango com tapioca

Torta de frango com tapioca
  • Preparo: 40min

Que tal apostar em uma massa mais leve para a sua torta? Para isso, basta substituir a farinha de trigo pela tapioca no preparo. O recheio fica por conta de frango desfiado, tomates-cereja, espinafre e queijo ralado.

4. Torta de frango de liquidificador

Torta de frango de liquidificador
  • Preparo: 50min

Essa é uma receita que precisa de poucos ingredientes, mas resulta em um prato muito gostoso. Para incrementar o sabor do frango, use milho, seleta de legumes e os temperos da sua preferência.

5. Torta de frango com espinafre

Torta de frango com espinafre
  • Preparo: 40min

Dar um toque verde ao seu prato pode ser uma opção muito saborosa. Além disso, essa é mais uma versão de massa sem farinha de trigo. Aqui, ela é substituída pelas farinhas de grão-de-bico e de aveia.

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6. Torta de frango supercremosa

Torta de frango supercremosa
  • Preparo: 60min

Nessa receita para deixar a torta cremosa é feito um recheio cremoso com requeijão, creme de leite, noz-moscada e temperos.

7. Torta de frango com requeijão

Torta de frango com requeijão
  • Preparo: 60min

Para preparar a massa dessa receita você só precisa misturar os ingredientes e depois bater no liquidificador. O recheio fica cremoso, devido ao requeijão.

8. Torta de frango de frigideira rápida

Torta de frango de frigideira rápida
  • Preparo: 40min

O preparo dessa torta é supersimples e consiste em misturar os ingredientes da massa, dispor na frigideira, adicionar o recheio e levar no fogo baixo até assar.

9. Torta de frango deliciosa

Torta de frango deliciosa
  • Preparo: 110min

O diferencial dessa torta, é o recheio ser feito com um frango desfiado refogado com tomate e ervilhas. O queijo ralado entra para dar aquele toque especial.

10. Torta de frango com cheddar

Torta de frango com cheddar
  • Preparo: min

Que tal adicionar o cheddar para incrementar a sua torta de frango? Além desse recheio delicioso, você aprende a fazer uma massa fofinha feita no liquidificador.

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11. Torta de frango com calabresa

Torta de frango com calabresa
  • Preparo: 50min

Nessa versão, a calabresa é processada e usada com o frango desfiado, o creme de leite e o requeijão para rechear essa torta.

12. Torta de frango com abobrinha

Torta de frango com abobrinha
  • Preparo: 60min

Já pensou em preparar uma torta de frango com a abobrinha? Confira o passo a passo dessa versão que leva o legume no seu recheio.

13. Torta de brócolis com frango

Torta de brócolis com frango
  • Preparo: 30min

Inclua o brócolis no recheio da sua torta de frango. No preparo, esse recheio nem precisa ser refogada, mas o frango já deve estar desfiado e a verdura cozida.

14. Torta folhada de frango com palmito

Torta folhada de frango com palmito
  • Preparo: 50min

Não se preocupe, essa receita não é complicada. A massa folhada usada é aquela pronta, ou seja, é só preparar o recheio, montar a torta e assar.

15. Torta de frango com catupiry sem glúten

Torta de frango com catupiry sem glúten
  • Preparo: 60min

Para quem é celíaco, não pode deixar de conferir essa receita. A farinha usada no preparo não tem glúten e a massa é extremamente saborosa.

16. Quiche de frango com requeijão fácil

Quiche de frango com requeijão fácil
  • Preparo: 80min

A quiche nada mais é do que uma torta aberta que tem seu recheio feito a base de ovos. Nessa versão, o recheio é incrementando com um frango cremoso divino.

Tortas de carnes e embutido

17. Torta de carne moída

Torta de carne moída
  • Preparo: 42min

Essa versão o recheio fica por conta da carne moída que ganha o acréscimo de ovos cozidos, cenoura, tomate, ervilhas e azeitonas.

18. Torta de carne moída de liquidificador

Torta de carne moída de liquidificador
  • Preparo: 120min

Essa receita de torta ganha o recheio de carne moída bem temperadinha e com milho, ervilha e azeitonas. A massa é feita no liquidificador e temperada com colorau.

19. Torta de frigideira de presunto e queijo

Torta de frigideira de presunto e queijo
  • Preparo: 30min

Que tal uma versão bem prática e rápida de preparar feita na frigideira? Para um recheio bem incrementado, aposte em presunto, mussarela, tomate e parmesão ralado.

20. Torta de cachorro-quente fácil

Torta de cachorro-quente fácil
  • Preparo: 90min

Já pensou em preparar o cachorro-quente de uma forma diferente? Nessa receita você aprende a fazer uma torta com o lanche, perfeita para as festinhas ou para se deliciar em um domingo.

21. Torta rápida de salsicha

Torta rápida de salsicha
  • Preparo: 30min

Aqui, a salsicha ganha o destaque na torta. Além dela, a salsinha, o milho, tomate e temperos ajudam a incrementar o recheio.

22. Torta de calabresa cremosa

Torta de calabresa cremosa
  • Preparo: 60min

Para obter uma massa saborosa, você deve acrescentar creme de cebola. O recheio é bem simples, feito apenas com calabresa e tomate. Uma sugestão é salpicar queijo parmesão ralado sobre a torta.

23. Torta de calabresa sem glúten

Torta de calabresa sem glúten
  • Preparo: 60min

Para deixar a torta de calabresa sem glúten, o trigo é trocado pela farinha de arroz e pelo amido de milho. O recheio continua saboroso com uma calabresa picadinha e incrementada com requeijão.

24. Torta de carne moída recheada ao forno

Torta de carne moída recheada ao forno
  • Preparo: 45min

O diferencial dessa torta é a massa ser feita com a própria carne e o recheio fica por conta da calabresa, cebola, do presunto e queijo.

25. Torta de cenoura com carne moída

Torta de cenoura com carne moída
  • Preparo: 50min

Quer aprender a fazer uma torta diferente e com um recheio de carne moída saboroso? Confira essa receita com a massa feita com cenoura e recheada com carne moída.

26. Torta de liquidificador de brócolis com bacon

Torta de liquidificador de brócolis com bacon
  • Preparo: 60min

Mais uma torta de liquidificador, mas dessa vez o recheio é feito com brócolis e bacon. Essa mistura de sabores traz um recheio irresistível.

27. Torta portuguesa de liquidificador

Torta portuguesa de liquidificador
  • Preparo: 60min

A torta portuguesa consiste em um recheio feito com presunto, queijo, milho, cebola, ovos e bacon. A massa é simples e feita no liquidificador.

28. Torta de liquidificador de pernil com maçã

Torta de liquidificador de pernil com maçã
  • Preparo: 20min

O recheio dessa versão é todo diferente. O pernil e a maçã trazem um contraste de sabor que você vai se surpreender. Experimente!

29. Torta madalena

Torta madalena
  • Preparo: 35min

Em meia hora você prepara uma torta com massa de batata e recheio de carne moída deliciosa. A torta madalena é uma ótima opção para o almoço de domingo.

30. Torta pizza portuguesa fácil

Torta pizza portuguesa fácil
  • Preparo: 20min

Já nessa versão, o recheio ganha a ervilha, o tomate e pimentão, além do presunto, queijo, ovos e cebolas. Sua massa é fácil de ser feita e fica fofinha.

31. Torta folhada de linguiça

Torta folhada de linguiça
  • Preparo: 40min

A massa folhada nessa receita serve como a basa da torta e ganha um recheio saboroso de linguiça com cebola roxa caramelizada, tomate e muito queijo.

32. Quiche de linguiça Blumenau com molho branco

Quiche de linguiça Blumenau com molho branco
  • Preparo: 80min

Com uma massa bem crocante, a quiche é uma torta saborosa. Nessa versão o recheio é feito com muito queijo e linguiça blumenau.

33. Quiche de peito de peru

Quiche de peito de peru
  • Preparo: 40min

Aqui, além do peito de peru o recheio é feito com mussarela, azeitonas, requeijão, ovos, parmesão e temperinhos.

Tortas de peixes e frutos do mar

34. Torta de sardinha de liquidificador

Torta de sardinha de liquidificador
  • Preparo: 90min

A sardinha é um ingrediente superprático para rechear a sua massa. O recheio dessa receita também leva tomate, milho, pimentão e queijo coalho, além de temperos que garantem um resultado cheio de sabor.

35. Torta de atum

Torta de atum
  • Preparo: 50min

Se na receita anterior usava-se a sardinha, aqui o atum que recheia a torta. O preparo é supersimples, assim como a massa dessa versão.

36. Torta de sardinha com tapioca

Torta de sardinha com tapioca
  • Preparo: 20min

Para a massa dessa torta, é usado a tapioca, a farinha de arroz e a chia. O recheio fica por conta da sardinha com tomate e cebola.

37. Torta rápida de atum sem farinha

Torta rápida de atum sem farinha
  • Preparo: 40min

Aqui, a torta é sem massa. O preparo é feito com ovos, mussarela, creme de leite, fermento, sal, pimenta, atum, milho e tomate-cereja.

38. Torta de sardinha com aveia

Torta de sardinha com aveia
  • Preparo: 40min

O diferencial dessa torta é a aveia que substitui o trigo, com o amido de milho, O recheio é feito com a sardinha misturada com tomate, cebola, molho e temperos.

39. Torta fria de atum simples

Torta fria de atum simples
  • Preparo: 30min

A clássica torta fria feita com pão de forma. Para essa versão, o recheio fica por conta do atum com maionese light, salsinha, milho, cenoura e batata palha.

40. Tortinha de bacalhau

Tortinha de bacalhau
  • Preparo: 90min

Com um recheio de bacalhau desfiado, essa tortinha fica perfeita para lanchinhos e até entradinhas. A massa é feita de farinha, manteiga, banha, sal, ovo e creme de leite.

41. Torta de bacalhau sem massa

Torta de bacalhau sem massa
  • Preparo: 60min

Para essa torta, o bacalhau é incrementado com cream cheese, azeitonas e alho-poró. A massa é substituída por batatas e um creme saboroso.

42. Torta fit de atum

Torta fit de atum
  • Preparo: 60min

Uma torta simples e saudável. A massa é feita no liquidificador e o recheio é só misturar tudo.

43. Torta de bacalhau e camarão

Torta de bacalhau e camarão
  • Preparo: 30min

Essa receita traz um recheio diferente do convencional, porque ela mistura o sabor do bacalhau com o camarão em um creme incrementado com o requeijão.

44. Torta de siri e arraia

Torta de siri e arraia
  • Preparo: 50min

Que tal uma torta de siri com carne de arraia? Além dessas carnes, contem passata de tomate, leite de coco e temperinhos.

45. Torta de massa filo com camarão e queijo

Torta de massa filo com camarão e queijo
  • Preparo: 60min

Para essa receita, a torta é feita com a massa filo pronta, recheada com um camarão cremoso e com muito queijo.

46. Empadão de bacalhau

Empadão de bacalhau
  • Preparo: 80min

A massa desse empadão é supersaborosa, feita com iogurte natural. Ela é recheada com bacalhau refogado com cebola, cenoura e alho-poró.

47. Quiche de bacalhau low carb

Quiche de bacalhau low carb
  • Preparo: 30min

Essa quiche tem uma massa perfeita para quem está seguindo uma dieta low carb. Feita com farinha de castanha-de-caju, grão-de-bico, manteiga, água, ovos e tempero.

48. Quiche de atum com bacon

Quiche de atum com bacon
  • Preparo: 55min

O diferencial dessa quiche é que ela é feita com uma massa folhada pronta, facilitando o preparo. O recheio fica por conta do atum e incrementado com um bacon fritinho e bastante queijo.

49. Quiche de bacalhau com alho-poró low carb

Quiche de bacalhau com alho-poró low carb
  • Preparo: 30min

Mais uma versão low carb de quiche. Aqui, a massa é feita com farinha de linhaça, castanha-de-caju, gergelim, água e temperos. O recheio é a junção do bacalhau desfiado refogado com alho-poró.

Tortas vegetarianas

50. Torta de espinafre de frigideira

Torta de espinafre de frigideira
  • Preparo: 20min

Essa torta é perfeita para quem quer preparar uma receita rápida e gostosa. O preparo dela é feito na frigideira e traz uma nova maneira de aproveitar o espinafre.

51. Torta de liquidificador vegana fácil

Torta de liquidificador vegana fácil
  • Preparo: 60min

Já nessa versão, a torta de liquidificador ganha um preparo totalmente vegano. A massa é feita com água, óleo de girassol, farinha e temperos. O recheio contem alguns legumes com cebola, cenoura, tomate, milho e azeitonas.

52. Torta de legumes fácil

Torta de legumes fácil
  • Preparo: 60min

A torta feita no liquidificador é um clássico das casas brasileiras e já apareceu nesta lista diversas vezes. O diferencial dessa versão fica por conta do recheio que leva apenas legumes.

53. Torta de abobrinha fácil

Torta de abobrinha fácil
  • Preparo: 60min

Uma torta muito fácil de ser feita e com um recheio muito saboroso. Não deixe de conferir o passo a passo dessa receita ótima para quem quer inovar no preparo da abobrinha.

54. Torta de repolho leve e fácil

Torta de repolho leve e fácil
  • Preparo: 40min

Para deixar essa torta de repolho mais leve, a farinha de linhaça compõe o seu preparo. O repolho é misturado com ovo, parmesão ralado e temperos, deixando a receita saborosa.

55. Torta de brócolis de liquidificador

Torta de brócolis de liquidificador
  • Preparo: 60min

Que tal uma torta recheada com brócolis, tomate, cebola e bastante queijo? Confira esta receita e surpreenda-se com uma torta saborosa.

56. Torta de espinafre com ricota

Torta de espinafre com ricota
  • Preparo: 30min

Aqui a torta é recheada com o espinafre refogado com azeite, ricota e queijo. A receita fica saborosa e ótima para quem quer fugir das tortas com carne.

57. Torta de palmito com requeijão

Torta de palmito com requeijão
  • Preparo: 95min

O palmito é um dos recheios mais clássicos das tortas vegetarianas. Nessa versão o requeijão é usado para deixar ele ainda mais saboroso e cremosa. Experimente!

58. Torta de abobrinha com parmesão

Torta de abobrinha com parmesão
  • Preparo: 70min

Mais uma versão de torta de abobrinha, mas aqui o queijo parmesão ajuda a dar um toque a mais no preparo.

59. Torta de cebola cremosa

Torta de cebola cremosa
  • Preparo: 60min

Não faça cara feia, pois essa torta tem um sabor surpreendente. A cebola é refogada e depois é acrescentando o creme de leite, o creme de ricota, a mussarela e o cheiro-verde que deixa o recheio bem cremoso.

60. Torta de legumes vegana

Torta de legumes vegana
  • Preparo: 50min

O diferencial dessa torta é o tofu usado para fazer a massa, com água e temperos. O recheio é uma seleta de legumes, mas você pode usar a sua criatividade e fazer modificações.

61. Torta de tomate e pesto

Torta de tomate e pesto
  • Preparo: 45min

Feito com massa podre, essa torta recebe um recheio diferente e delicioso: um creme de ricota com molho pesto e tomate-cereja por cima.

62. Torta de couve com aveia

Torta de couve com aveia
  • Preparo: 40min

Uma torta com um sabor e uma cor diferente. Aqui, a couve é usada para rechear a receita e para deixar a massa mais leve, a aveia substitui o trigo tradicional.

63. Torta de batata-doce cremosa

Torta de batata-doce cremosa
  • Preparo: 50min

De fácil preparo, essa torta é uma opção para quem quer experimentar um novo preparo com a batata-doce. Para deixar a receita ainda mais gostoso, é adicionado creme de leite e parmesão ralado.

64. Torta rústica de tomatinhos

Torta rústica de tomatinhos
  • Preparo: 80min

Essa receita pode dar um pouco de trabalho, pois a massa precisa de um pouco mais de cuidados do que as outras, mas o resultado vale a pena. Não deixe de fazer!

65. Torta de abobrinha com queijo minas

Torta de abobrinha com queijo minas
  • Preparo: 30min

Abobrinha e queijos minas juntos em uma torta com massa feita com ovos, leite, azeite, farinha e requeijão.

Tortas especiais

66. Torta de frango na caneca

Torta de frango na caneca
  • Preparo: 10min

O diferente dessa torta é que ela é feita na caneca, assado no micro-ondas e fica pronta em 10 minutos. O recheio leva frango desfiado, cebola, tomate, requeijão e temperos.

67. Torta de arroz de frigideira

Torta de arroz de frigideira
  • Preparo: 25min

Outra torta prática de ser feita. O preparo dela é na frigideira e a base da massa leva arroz e ovos. Ótima opção para reaproveitar restos de comida.

68. Torta de pão amanhecido fácil

Torta de pão amanhecido fácil
  • Preparo: 30min

Essa receita também é perfeita para reaproveitar a comida. Aqui, o pão amanhecido é usado como base dessa torta e o recheio fica por conta do tomate, do requeijão, do presunto e mussarela.

69. Torta salgada de arroz sem glúten

Torta salgada de arroz sem glúten
  • Preparo: 50min

E que tal preparar uma torta em que a massa é feita com arroz? Nessa versão, o arroz usado não é o cozido, mas sim o cru. Ele é deixado de molho por 4 horas e depois batido no liquidificador com os outros ingredientes.

70. Torta fria de salpicão

Torta fria de salpicão
  • Preparo: 25min

Traga um preparo diferenciado para o seu salpicão: transforme ele em uma torta fria. A massa dessa receita é feita com pão de forma, recheado com o salpicão e coberto com maionese e batata palha.

71. Torta cremosa de mandioca e palmito

Torta cremosa de mandioca e palmito
  • Preparo: 45min

O diferencial dessa torta é a massa ser feita com a mandioca. Ela é cozida, depois amassada até formar um purê, misturada com amido de milho e manteiga. O recheio você pode variar, mas aqui é feito com palmito e requeijão.

72. Torta de cenoura com abobrinha e cuscuz

Torta de cenoura com abobrinha e cuscuz
  • Preparo: 40min

E por que não usar o cuscuz para fazer uma torta? Nesse receita, o ingrediente serve como base da torta e recebe um recheio de cenoura, abobrinha e queijo.

73. Torta de grão-de-bico com frango

Torta de grão-de-bico com frango
  • Preparo: 70min

Já para essa torta, a massa é feita com grão-de-bico cozido. Ele é batido no liquidificador com cream cheese, queijo, ovos e fermento.

74. Torta integral de legumes

Torta integral de legumes
  • Preparo: 90min

Para deixar a massa mais leve, ela é feita com leite desnatado, aveia em flocos, farinha integral e queijo ralado light. Para dar um sabor a mais, o açafrão também entra no preparo da massa.

75. Torta low carb de couve-flor e frango

Torta low carb de couve-flor e frango
  • Preparo: 30min

Para deixar a massa low carb, aqui o preparo dela é feito com a couve-flor cozida e triturada com o frango desafiado, ovos, farinha de aveia, de coco e temperos.

76. Quiche Lorraine integral

Quiche Lorraine integral
  • Preparo: 50min

Que tal uma mini quiche diferente e saudável? Nessa receita, você aprende a fazer a famosa quiche Lorraine com uma massa integral.

77. Torta de frango fit de liquidificador

Torta de frango fit de liquidificador
  • Preparo: 50min

Procurando uma torta de fácil preparo e fit? Essa versão tem a massa preparada no liquidificador e fica pronta em até 40 minutos.

78. Torta de carne moída low carb

Torta de carne moída low carb
  • Preparo: 30min

E para quem prefere a torta de carne moída, não deixe de conferir essa opção. Aqui, a massa é feita com farinha de oleaginosas (ou linhaça) e queijo ralado.

79. Torta de brócolis fit

Torta de brócolis fit
  • Preparo: 40min

Para essa torta o brócolis não só faz parte do recheio, como também é usado para fazer a massa. Além da verdura, é usado curry, açafrão, palmito, cenoura, tomate e parmesão.

80. Torta low carb de palmito fácil

Torta low carb de palmito fácil
  • Preparo: 40min

Com a massa low carb e um recheio de palmito cremoso, essa torta é uma ótima opção de lanche para quem está em dieta low carb.

81. Torta de atum low carb

Torta de atum low carb
  • Preparo: 30min

Se a opção de cima levava palmito, aqui o atum entra para rechear essa torta de massa low carb.

Após aprender diversas opções de massas e recheios, basta você escolher uma e colocar a mão na massa. E se estiver com pressa, confira uma listinha de receitas de torta de liquidificador fácil para uma refeição rápida e gostosa.