Torta de bacalhau sem massa

Modo de Preparo

1. Em uma frigideira, coloque o azeite e refogue a cebola, o alho e o alho-poró.
2. Acrescente o bacalhau e cozinhe por 4 minutos.
3. Adicione o cream cheese, a azeitona, a salsinha e misture bem.
4. Em uma assadeira, coloque as batatas cortadas em rodelas, regue com azeite e tempere com sal e pimenta.
5. Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 20 minutos.
6. Retire do forno e acomode as batatas em uma forma redonda de fundo removível, dos lados e, no fundo.
7. Coloque o recheio de bacalhau no meio.
8. Em uma vasilha, misture o creme de leite, o ovo, o parmesão, tempere com sal, pimenta e misture bem.
9. Despeje essa mistura sobre o bacalhau e finalize com mais queijo parmesão.
10. Asse em forno preaquecido a 180 °C até ficar douradinho.
11. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @ si.joga.na.cozinha