Torta de abobrinha com parmesão

Modo de preparo

1. Corte o papel manteiga no tamanho 30 cm x 30 cm e acomode em uma forma de fundo removível.
2. Coloque um recipiente de vidro por cima para dar formato ao papel manteiga e reserve até a hora da montagem.
3. Para a massa, em uma tigela, misture os ovos, o leite, o creme de leite, o azeite, a cebola desidratada, o alecrim, o sal e a pimenta.
4. Adicione a farinha, o fermento misture até ficar homogêneo. Reserve.
5. Para a montagem, forre o fundo da assadeira com a abobrinha.
6. Em seguida, faça uma camada generosa de parmesão e cebolinha.
7. Repita esse processo, criando camadas, até acabar os ingredientes.
8. Acrescente a massa, espalhando nas bordas e no centro.
9. Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 1 hora e aproveite.

receita de @raphareis.br