ingredientes da massa
ingredientes do recheio
ingredientes do creme de espinafre
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modo de preparo
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Reúna os ingredientes para fazer essa deliciosa torta de frango com espinafre, ideal para um café da tarde com a família;
Receiteria
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Em uma tigela, acrescente o ovo, o iogurte, sal e a manteiga. Misture com uma espátula até ficar homogêneo;
Receiteria
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Adicione a farinha de grão-de-bico e a de aveia. Em seguida, amasse com as mãos até começar a desgrudar e modele-a no formato de uma bola;
Receiteria
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Coloque a massa em uma forma para tortas e aperte o fundo e as laterais até ficar uma camada uniforme. Reserve;
Receiteria
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Para o recheio, em uma panela grande no fogo alto, refogue a cebola, o alho e o tomate;
Receiteria
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Após 1 minuto refogando os ingredientes, adicione o frango desfiado e mexa bem com uma espátula até eles ficarem misturados;
Receiteria
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Tempere com pimenta-do-reino e outros temperos que preferir. Desligue o fogo e, com uma colher, coloque o recheio de frango sobre a massa;
Receiteria
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Para o creme, em uma vasilha, adicione a ricota, o ovo, o parmesão ralado, a noz-moscada e o espinafre cozido e triturado. Misture até tudo ficar homogêneo;
Receiteria
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Coloque o creme por cima do recheio e asse em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até ficar mais firme;
Receiteria
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Sirva no café da tarde com o molho de sua preferência. Bom apetite!
Receiteria
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anote aí...
Nessa receita, foi utilizada um forma de 24 cm.
Sove a massa por 5 minutos em uma superfície com farinha de aveia.
Se quiser acrescente 1/2 xícara de chá de leite com 1 colher de sobremesa de farinha ao refogado.
Agora, aproveite e confira mais receitas de tortas salgadas deliciosas para qualquer momento do dia!
![Carlos Lopes](https://www.receiteria.com.br/wp-content/uploads/carlos-lopes.png)
feito com por
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
minhas receitas instagram
Maravilhosa.
Muito bom segui a receita e ficou ótimo