Torta de brócolis de liquidificador

Torta de brócolis de liquidificador

60min

1 torta
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Ingredientes da massa

  • 3 ovos
  • 3 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 colheres de sopa de parmesão ralado
  • 12 colheres de sopa de farinha de trigo bem cheias

Ingredientes do recheio

  • 1 maço de brócolis picado cru
  • 1/2 tomate
  • 1/2 cebola
  • 1 dente de alho triturado
  • Queijo de sua preferência
  • Azeite de oliva, sal e pimenta a gosto

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Modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até ficar homogêneo.
  2. Adicione o fermento e o queijo ralado. Misture.
  3. Em uma forma untada, coloque metade da massa.
  4. Coloque o recheio.
  5. Cubra com a outra metade.
  6. Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos.
  7. Retire quando estiver douradinho.
  8. Sirva e bom apetite.

Receita de @jaquenacozinha