Ingredientes para a massa
Ingredientes para o recheio
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
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Em um recipiente, adicione os ovos, o sal, o queijo ralado, o azeite e misture bem;
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Acrescente a tapioca gradualmente e vá misturando;
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Coloque a farinha de arroz aos poucos, misturando gradualmente;
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Junte a chia, o fermento em pó, misture para incorporar e reserve;
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Em uma tigela, adicione a sardinha e pique ela;
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Acrescente a cebola, o tomate, a cebolinha e misture bem;
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Unte uma forma com azeite, despeje metade da massa, depois metade do recheio e espalhe bem;
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Cubra com o restante da massa, coloque o restante do recheio por cima e polvilhe parmesão ralado;
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Leve ao forno preaquecido a 180º graus por cerca de 35 minutos ou até dourar;
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Agora é só servir. Bom apetite!
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 26
Gorduras totais | 14.6g | 18.7% |
Gorduras saturadas | 6.4g | 32% |
Sódio | 27.8mg | 1.2% |
Carboidratos | 17.8g | 6.5% |
Fibras | 0.4g | 1.4% |
Colesterol | 33.3g | 11.1% |
Açúcares totais | 2.2g | 0 |
Proteínas | 6.7g | 13.4% |
Vitamina C | 2.2mg | 2.4% |
Cálcio | 44.4mg | 3.4% |
Ferro | 0.4mg | 2.2% |
Potássio | 13.3mg | 0.3% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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Para um sabor especial, você pode temperar o recheio com azeite e pimenta moída de sua preferência. Sirva a torta acompanhada de uma salada verde e bom apetite!
Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.
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