A torta de frango com tapioca é uma opção prática, leve e sem farinha de trigo, perfeita para variar o cardápio. Com massa macia e recheio bem temperado, ela é ideal para refeições rápidas. Uma alternativa saborosa e diferente.
Ingredientes
6porções
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes da torta de frango com tapioca;
Receiteria
Para a massa, em uma tigela, coloque a goma de tapioca, os ovos, o requeijão, o fermento e a 1/2 colher de chá de sal. Misture até obter uma massa lisa e homogênea;
Receiteria
Em seguida, na mesma tigela, acrescente o frango desfiado, a cenoura, o tomate, a cebola e a mussarela em cubos;
Receiteria
Tempere a mistura com pimenta-do-reino, sal e páprica a gosto. Misture até todos os ingredientes incorporarem;
Receiteria
Transfira sua massa recheada para um refratário untado e enfarinhado com farinha de rosca;
Receiteria
Acomode fatias de mussarela por cima da torta, salpique orégano e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até dourar;
Esta receita possui um valor calórico moderado (239 kcal por 100g). e é uma boa fonte de proteínas. Atenção ao alto teor de sódio. Boa fonte de cálcio. Contém 21.1g de proteínas, 15.7g de carboidratos e 9.1g de gorduras por porção de 100g.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
9.1g
14.0%
gorduras saturadas
2.7g
13.5%
colesterol
0g
0%
sódio
460.4mg
19.2%
carboidratos
15.7g
5.2%
fibras
1.1g
4.4%
açúcares totais
3.1g
6.2%
proteínas
21.1g
42.2%
vitamina C
1.8mg
2%
cálcio
271.4mg
20.9%
ferro
0.57mg
4.1%
potássio
220mg
4.7%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
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Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.
Ficou uma delícia, de início achei que não iria dá certo mas pelo contrário deu muito certo. Todos aqui em casa adoram, com certeza vou fazer novamente.
Ficou uma delícia, de início achei que não iria dá certo mas pelo contrário deu muito certo. Todos aqui em casa adoram, com certeza vou fazer novamente.
Anna clara
17/01/2026
Receita facil e sem erro! Não diria torta, mas sim, um creme de frango! Delicioso.
Receita facil e sem erro! Não diria torta, mas sim, um creme de frango! Delicioso.
Sebastião
21/03/2024
receita favorita
Amei as receitas
Amei as receitas
Claudia
07/12/2023
muito sabor receita favorita
Eu fiz,ficou uma delícia,todos adoraram👏🏻
Eu fiz,ficou uma delícia,todos adoraram👏🏻
Rosario
16/08/2023
sensacional
Parabéns pela receita, fi-lo no outro dia para a minha família e eles adoraram.
Parabéns pela receita, fi-lo no outro dia para a minha família e eles adoraram.
