Torta salgada de arroz sem glúten

Modo de preparo

1. Deixe o arroz de molho na água por três ou quatro horas.
2. Escorra o arroz e bata com os outros ingredientes, menos o fermento, no liquidificador.
3. Adicione o fermento e misture à mão.
4. Recheie como preferir.
5. Leve para o forno preaquecido a 180 °C por, aproximadamente, 30 minutos.